Zwischenfrüchte
Regenerative Landwirtschaft: Grundsätze, Ziele, Herausforderungen und Bewertung
Die regenerative Landwirtschaft steht im Zentrum aktueller Diskussionen in der Landwirtschaft. Sie verspricht nicht nur eine nachhaltigere Produktion, sondern auch eine Verbesserung der Bodenqualität und eine höhere Resilienz gegenüber klimatischen Veränderungen. Michaela Schlathölter, P. H. Petersen Saatzucht Lundsgaard, gibt einen kurzen Überblick über Grundsätze und Ziele und über die Herausforderungen dieser Bewirtschaftungsform sowie über den Stand der Vermarktungsmöglichkeiten der erzeugten Produkte.
Schnell gelesen (Kurzfassung):
Die regenerative Landwirtschaft ist ein vielversprechender Ansatz, um die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten. Sie basiert auf Prinzipien wie Bodenbedeckung, Biodiversität und minimale Bodenbearbeitung.
Ziele sind u.a. die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, Erhöhung der Biodiversität und Klimaschutz. Vorteile sind Umweltfreundlichkeit, Wirtschaftlichkeit und gesündere Lebensmittel. Herausforderungen liegen in der Umstellung, der Vermarktung und der wissenschaftlichen Forschung.
Es bedarf politischer Unterstützung und Forschung, um die Ziele zu erreichen.
